本篇文章给大家谈谈鸡汤豆腐，鸡汤鸡汤以及鸡汤豆腐的豆腐豆腐做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，鸡汤鸡汤不要忘了收藏本站喔。豆腐豆腐

鸡汤里面放豆腐有营养？

鸡汤是可以和豆腐一起煮的，而且还很有营养。豆腐豆腐

鸡肉性温味甘，鸡汤鸡汤豆腐性凉味甘淡。豆腐豆腐两者搭配吃无禁忌，鸡汤鸡汤鸡肉中补脾，豆腐豆腐滋补血液，鸡汤鸡汤为食疗上品，豆腐豆腐加入豆腐性属归平，鸡汤鸡汤有益中气、豆腐豆腐补脾胃的鸡汤鸡汤功效。经过慢火炖制的鸡肉，更容易消化。肉中的蛋白质水解为肽，氨基酸与其他有益成分 使汤的味道格外鲜美。水解产物极易被肠道吸收，鸡汤内含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质。冷天喝鸡汤有助于保持呼吸道通畅和预防呼吸系统感染 发生了流感和感冒。喝鸡汤也能减轻症状。豆腐能益中气、和脾胃、健脾利湿，对于营养不良，消化能力差、高血脂、血管硬化都有一定作用。

鸡汤里可以放豆腐吗

可以，鸡肉性温味甘，豆腐性凉味甘淡，两者配伍互补无禁忌，可以一起吃，鸡肉中补脾，滋补血液，补肾益精，为食疗上品，加入豆腐性属归平，有益中气，补脾胃的功效。

鸡肉入脾、胃、肝经，有中补脾，滋补血液，补肾益精的作用；

豆腐归脾、肺、大肠经，能益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺，对营养不良、消化能力差、糖尿病、癌症、高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化都有一定的作用。

豆腐鸡汤

用料：2斤土家鸡1只，豆腐半斤，精盐10g，葱末5g

做法：

1、鸡去毛和内脏冼净，切大块，豆腐切方形备用；

2、将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用；

3、取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时；

4、再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，浓入味时撒上葱末即成。

注：痛风、脾胃虚寒者不适宜吃豆腐。

鸡汤炖豆腐怎么做好吃，鸡汤炖豆腐的家常做法

1.准备材料:花菇泡发好，黄豆泡发好，买来的豆腐用清水稍稍冲洗干净。

2.豆腐切小块，用淡盐水浸泡20分钟。捞出控水。

3.香菇洗干净，切厚片，泡发好的黄豆取适量。

4.热锅凉油，下入葱末煸香。

5.下入豆腐、香菇、黄豆，加入草鸡汤，加清水没过菜。

6.大火煮开，加盐，改小火炖5分钟，中间端起锅轻轻晃动锅子，以免豆腐粘在锅底。

7.炖至汤汁快干，关火盛出，装盘即可。

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